Thermomix fischauflauf
Webb18 apr. 2012 · Butter, Zucker, Eigelb in den Mixtopf geben und 1 -2 Min. / Stufe 3 schaumig rühren. Zubereitung Reisauflauf: Den fertigen Milchreis mit der Schaummause (ohne den Eischnee) mischen. Jetzt auch die Rosinen untermengen. Nun 1/3 des Eischnees unter die Menge rühren, 2/3 des Eischnees unterheben. Webb2 Schritt. Zwischendurch den Thunfisch abtropfen lassen und zerpflücken. Den Spinat abbrausen, putzen und kurz in kochendem Salzwasser blanchieren. Abschrecken, ausdrücken und grob hacken. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Mit dem Ricotta, Sahne und Eiern verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Thermomix fischauflauf
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